La foulque est un des oiseaux les plus souvent rencontrés sur nos lacs alpins. D'un caractère décidé, elle n'hésite pas à se précipiter sur d'autres oiseaux ou sur ses congénères pour défendre son territoire ou pour obtenir de la nourriture. Elle plonge très souvent et remonte comme un bouchon avec des algues, car elle est omnivore.
Je montre ici la croissance des petits et la façon dont elle s'y prend pour les nourrir avec des oeufs de grèbe tous frais.