Le castor revient en France après avoir été presque décimé. Il était consommé pour sa viande, et surtout pour le castoreum contenu dans ses glandes et riche en acide salicilique. Il faut dire qu'il est friand de saules, et autres arbres qui bordent les plans d'eau.

  Les castors mênent une vie nocturne, ils sortent le soir pour chercher leur nourriture, renforcer leur hutte, et pour créer des barrages afin de stabiliser le niveau d'eau. L'entrée de la hutte doit toujours rester immergée.

  Ceux-ci ont bâti leur hutte sur les rives du lac du Bourget, grâce aux efforts des acteurs locaux qui protègent les berges depuis de nombreuses années.